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Villa des Roses - het restaurant
KREEFT MENU

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RUND BAR

RUND BAR

Uitzonderlijke vlees voor fans

 Le Filet Pur d’Uruguay       32.00€ 

L’Entrecôte Angus Aberdeen Ecosse   28.00€

L’Entrecôte Aubrac      25.00€

La Trilogie de Bœuf   33.00€

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Servi avec nos Frites Maison 

Sauce au Choix   4.00€
(Béarnaise, Poivre Vert Crème, Champignons Crème) 

Salade Mixte Mesclun 6.00€

SEAFOOD

SEAFOOD

Les Crevettes Grises portion de 100gr.                 11.00€

Les Crevettes Bouquet BIO 9 pcs                         14.00€

Les Gambas Sauvages d’Argentine 4 pcs.            18.00€

Les Belles Langoustines 3 pcs                               19.50€

Le Tourteau Mayonnaise                                       19.00€

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Nos spécialités

  Plateau Royal de Crustacés

 2 personnes 99 €

1 Homard, 1 Tourteau, 4 Gambas Sauvages, 8 Crevettes Bouquets BIO,
2 Langoustines, Crevettes Grises
(Demandez-le aussi à emporter…)

 

Homard du Vivier  8 € / 100 gr.

Préparation de votre choix
Belle-Vue, Armoricaine, Grillé aux Herbes, Nantua

MENU PROMENADE À LA CARTE

MENU PROMENADE À LA CARTE

Voorgerecht + hoofdgerecht + nagerecht 40 €/pers

Entrées

La Terrine du Moment au Foie Gras et son Sorbet au Yuzu 15,9 €

Le Véritable Jambon de Parme et ses Croissants de Melon 17,2 €

Notre Gravlax de Saumon d’Ecosse Préparé par Jean-Louis 15,5 €

Les Gambas Sauvages à la Plancha Méditerranéenne  21,5 €

La Fricassée de Scampis Crème à L’Aïl et Basilic 13,5 €

Nos Croquettes de Crevettes Grises et son Mesclun 18,9 €

 

Plats

La Marmite du Pêcheur et sa Rouille 25,9 €

Le Médaillon de Lotte à l’Armoricaine 26,5 €

La Darne de Saumon Grillée et sa Béarnaise 22,6 €

Le Duo de Solettes de Zeebrugges Meunière 26,9 €

Le Filet de Canette de Challans aux Cassis 24,8 €

La Côte de Veau Fermière aux Pleurotes 27,8 €

 

Desserts

La Crème Brûlée aux NoisettesTorréfiées 9,5 €

Les Profitéroles au Chocolat Noir du Costa Rica 11,8 €

Notre Café Liégeois au Péket 11,2 €

Le Sorbet aux Mirabelles et son Eau de Vie 11,5 €

Le Café Gourmand (suppl menu 5€) 12,5 €

La Soupe de Fraises Glace Vanille de Madagascar et Menthe Poivrée 9,9 €

Le Saint-Marcellin Fermier et son Mesclun 12 €

40€/pers.

Bij voedingsintolerantie en allergieën vragen we u ons personeel te verwittigen zodat we u aangepaste gerechten kunnen voorstellen

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