Nos menus

Villa des Roses - Le restaurant
SEAFOOD

SEAFOOD

Venez Déguster nos fruits de mer... une sélection de produits de première fraicheur.

L’Ecailler 

Nous travaillons uniquement des produits de première fraîcheur,

 Veuillez nous excuser si ceux-ci venaient à manquer.

 

En Apéro « A PARTAGER »

Bigorneaux (portion)  8.50 €

Bulots (portion)  8.50 €

Crevettes Grises (portion)  12.00 €

Crevettes Bouquet Royal (portion)  12.00 €

3 Huîtres Creuses  7.00 €

 

Huîtres Creuses & Plates        6 pcs            9 pcs

Creuses de Zélande             12.90 €         18.90 €

Plates de Zélande                21.90 €         27.90 €

 

L’Assiette du Mareyeur        18 €

3 creuses, 2 plates,

3 crevettes bouquets royales, 6 Bulots

 vinaigre à l’échalote

 

Les 12 Huîtres   27 €

8 creuses, 4 plates, vinaigre à l’échalote

 

 Le Plateau Ecailler  48 €

16 huîtres creuses, 8 huîtres plates, vinaigre à l’échalote

 

 Le Plateau Crustacés   92 € / 2 pers.

1 homard, 1 tourteau, 6 crevettes Bouquets royales, 4 gambas  sauvages,  crevettes grises,   sauces maison

 

Le Plateau Prestige     99 €/2 pers.

1 Tourteau, 8 huîtres creuses, 4 huîtres plates, 6 crevettes bouquets royales, 2 gambas sauvages, coquillages du marché, moules, bulots, bigorneaux, crevettes grises,  sauces maison, vinaigre à l’échalote

 

Le Plateau Royal       129 €/2 pers.

1 homard, 1 tourteau, 8 huîtres creuses, 4 huîtres plates, 6 crevettes Bouquets royales, 2 gambas sauvages, coquillages du marché, moules, bulots, bigorneaux, crevettes grises,  sauces maison, vinaigre à l’échalote

MENU SAINT VALENTIN

MENU SAINT VALENTIN

La Villa des Roses vous propose un menu aux parfums de l'amour. Un repas romantique. Un moment de câlins privilégiés.

Menu Roméo y Julieta

Servi du 09 au 18 février 2018


La Coupe de Champagne Gosset Brut Excellence en Préliminaire

***

Alliance de love Fish et Thon Rouge en Tartare

Mangue du Costa Rica et Yuzu du Japon

***

Foie Gras Poêlé sur Canapé Langoureux

Passion et Betterave

***

Filet de Cannette Pomme d’Amour

Parmentier à la Truffe

***

Délice de Cupidon

*** 

Moka

 

Compris dans le menu,  une bouteille de vin au choix pour 2 pers.

  Champagne Gosset Brut Excellence   

  Chablis 1er Cru Fourchaume   

  Château Fougeyrat St Emilion Grand Cru  

 Et Eau

 

85€ p.p.

Réservations au 04/3844236

Ou info@lavilladesroses.be

 

Le Plateau Royal

Servi du 09 au 18 février 2018

 

La Coupe de Champagne Gosset Brut Excellence en Préliminaire

***

 Homard, Tourteau, Huîtres creuses, Huîtres plates, Coquillages du marché, Moules, Bulots,

Bigorneaux, Crevettes Grises, Crevettes Bouquets Royales, Gambas Sauvages

***

Délice de Cupidon

*** 

Moka

 

Compris dans le menu une bouteille de vin au choix pour 2 pers.

  Champagne Gosset Brut Excellence  

  Chablis 1er Cru Fourchaume  

Et Eau

 au restaurant boissons comprises 95 €/p.p.

à emporter hors boissons 129€/prix pour 2 pers.

85.00 €

Veuillez informer notre personnel en cas d'intolérance alimentaire et allergies afin de vous proposer des plats en conséquence

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